Факты фальсификации жировой фазы масла жирами немолочного происхождения установлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ».
Образцы продуктов, которые не прошли проверку, были взяты в одной из районных больниц Верхневолжья, в расположенной в Вышнем Волочке школе-интернате, а также в магазине поселка Усвяты Псковской области. В результате проверки было выяснено, что два вида масла «Крестьянское сладко-сливочное несолёное 72,5%» (производство – Московская и Курская области) и масло сливочное «Традиционное 82,5%» (производство — Московская область) сфальсифицированы: в них жировая фара масла сделана из жиров немолочного происхождения.
Теперь выявленные сведения будут переданы в вышестоящие органы для дальнейшего разбирательства.