АО «Галерея вкусов» из Ржева нарушило требования по безопасности при производстве рыбы и рыбных продуктов.
При производстве сушеной рыбы "окинель с перцем" и "ставридка серебристая" "Галерея Вкуса" допустило нарушение микробиологических покзателей. Следовательно, продукт изъяли из продажи, а за предприятием установили лабораторный контроль качества выпускаемой продукции.
Управлением Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям направлено информационное письмо в АО «Галерея вкусов» с извещением о постановке предприятия на усиленный лабораторный контроль по факту выявленных обнаружений. О результатах исследования продукции было извещено Управление Роспотребнадзора по Тверской области для принятия мер в сфере своей компетенции.
581
