Россельхознадзор заявил об обнаружении антибиотика в продукции АО «Птицефабрика Северная».
В тушках цыплёнка-бройлера, продававшихся в одной из торговых точек Твери, обнаружено содержание антибиотика тетрациклиновой группы, что является нарушением требований техрегламента «О безопасности пищевой продукции».
В процессе отбора пробы мяса, конкретно - мяса птицы, в тушках цыплят, произведённых на предприятии в массиве Синявино Кировского района Ленинградской области, было выявлено нарушение.
Продукция снята с продажи. О ситуации также доложено в Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и ленинградской области. Контроль качества и безопасности продукции будет продолжен.
По информации пресс-службы Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям.
Для справки: ещё при жизни цыплят активно пичкают антибиотиками, чтобы птица не болела и активнее росла. При поглощении такого мяса организм человека начинает привыкать к антибиотикам, его иммунная система может перестать их воспринимать. Конкретно: если вдруг вам понадобиться лечение антибиотиками, они могут просто не подействовать. Вторая опасность употребления такой пищи - аллергия на компоненты антибиотика. Третья - дисбактериоз и расстройства кишечника.