В рамках ХХI Международной бизнес-конференции «Мельница-2023», которая состоялась в московской «Международной промышленной академии», обсуждались важные вопросы, связанные с зерновым и мукомольно-крупяным рынками России.
Участники конференции сосредоточили свое внимание на текущей ситуации и перспективах развития этих отраслей.
В рамках конференции были рассмотрены вопросы государственного регулирования рынков зерна и муки, включая таможенно-тарифное регулирование, льготное кредитование и субсидирование производства продуктов глубокой переработки зерна, организацию закупки зерна в федеральные и региональные фонды технического оснащения. Особое внимание участники конференции уделили проблематике экспорта и выстраивания логистических цепочек, ознакомившись с практическим опытом ведущих предприятий страны.
Олег Старовойтов, генеральный директор ОАО «Мелькомбинат»:
«Вопрос государственной поддержки зерновой и мукомольно-крупяной отрасли является одним из ключевых в текущей ситуации: необходимо стабилизировать положение предприятий отрасли, обеспечить зерновой баланс и продовольственную безопасность страны, не снижая объемов выпускаемой продукции, и ведущие предприятия России работают в данном направлении. Наш комбинат полностью задействует свои производственные мощности для обеспечения качественной продукцией не только Тверскую область, но и другие регионы России, постоянно расширяя рынок сбыта. Наши специалисты, в тесном сотрудничестве с ведущими ВУЗами и НИИ РФ, занимаются исследованиями зернового и белкового сырья с целью открытия качественно нового потенциала, заложенного в сырьевые продукты, активно осваивают новейшие технологические процессы, разрабатывают и предлагают потребителям новые рецепты и продукты»
В рамках конференции состоялось подведение итогов конкурса «Лучшая мельница России-2022», лауреатом которой в очередной раз стало ОАО «Мелькомбинат», подтвердив свою лидирующую позицию в зерновой и мукомольно-крупяной отрасли.
362
