В Тверской области курицу пичкали антибиотиками, а в мясе наши сальмонеллу

Россельхознадзор обнаружил нарушения на нескольких предприятиях в Тверской области.

Сайт Россельхознадзора по Тверской области опубликовал результаты проверки двух предприятий - ООО "Заволжий мясокомбинат" и Ржевская птицефабрика филиал №1 ООО «Дантон-птицепром». 

На Ржевской птицефабрике в пробах полуфабриката из мяса цыплёнка-бройлера нашли антибиотик «энрофлоксацин», часто применяемый в животноводстве для предотвращения болезней кур, коров, и даже рыбы. Использование этого антибиотика является прямым нарушением  требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».

В образцах продукции ООО "Заволжского мясокомбината", а именно в лопатке без кости в вакуумной упаковке, были обнаружены бактерии рода Salmonella, что также является  нарушением требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». Кроме того, палочки сальмонеллы вызывают острую кишечную инфекцию, интоксикацию организма и проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Будьте осторожны при выборе продуктов!