Холдинг "Афанасий" намерен добиться проведения независимой экспертизы своих молочных товаров после того, как Россельхознадзор дважды за неделю нашёл в пробах кефира и творога производства тверской компании кишечную палочку.
Всего за одну неделю на сайте Управления Россельхознадзора по Тверской области появилось сразу две новости о некачественных товарах, выявленных среди продукции холдинга "Афанасий" в Твери. Речь идёт о "Живом" кефире и сметане "Деревенская". В обоих случаях в молочной продукции специалистами РСХН были обнаружены БГКП - бактерии группы кишечной палочки.
Первый материал о выявленных нарушениях вышел 11 июня, второй - 15 июня. Поиск по новостям сайта Россельхознадзора не выдаёт ни одного результата с отрицательными показателями продукции "Афанасий" за последние 4 года - всего Weekend нашёл 11 статей и все они положительного толка (проверки проведены, нарушений не выявлено). И тут - сразу два подряд установленных инспектором отдела государственного ветеринарного надзора в ходе мониторинга факта.
Weekend обратился в Холдинг за комментариями. В "Афанасии" нам сообщили, что удивлены результатами проверок продукции - анализ продукции на самом предприятии проводится регулярно, нарушений там выявлено не было. Тем не менее, дыма без огня не бывает - в Холдинге признают, что раз результаты таковы, значит какая-то проблема на производстве может быть - и её нужно выявить. Ведётся внутренняя проверка.
При этом при розливе кефира и сметаны ручного труда почти не происходит - всё делают машины. В Холдинге озабочены сложившейся обстановкой и теперь собираются писать претензию в Россельхознадзор для того, чтобы арбитражные образцы, в которых были найдены нарушения, были отправлены на анализ в независимую лабораторию. О результатах проверки независимыми экспертами Weekend пообещали вскоре рассказать.
На сайтах "Отзовик" и "IRecommend" и у кефира, и у сметаны отзывы, в основном, положительные - у первого продукта оценка 4,5/5, у второго - 3,9/5.
501
